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仙神菜園

第3章 鐵公雞拔毛(求收藏)

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仙神菜園:第3章 鐵公雞拔毛(求收藏)

    王遠搜腸刮肚才弄出最後一點面,和面,擀皮,包包子,至於餡料,自然是蘿蔔,不然還有什麼?

    冰箱裡剩的那點豬肉很好的鍛煉了他的刀工,切得極碎,堪比芝麻粒,而且裡面夾雜著一點瓜子仁的碎屑,他美之名曰瓜子碎。

    王遠將這些和在一起,又把昨晚從仙神菜園取出來的香菜取了一截剁碎,灑在餡料里。

    現在的餡料,不用加香油什麼的,只要聞著都香。

    對於早晨的生意,他向來是不抱什麼希望的,說白了這幾個包子能賣的出去最好,賣不出去正好就當早餐吃了。

    沒辦法。

    眼見錢二嬸走進來,搖著蒲扇翹著二郎腿,拿眼睛斜他,王遠嘿嘿一笑,這老太太純屬長舌婦的,怕自己的店影響她的生意,總是在街坊面前詆毀他,不單這樣,只要有人去她店裡消費,她肯定連帶著埋汰王遠的,這已經成了她每日的娛樂項目了。

    「小王,給我來倆包子。」錢二嬸拍著蒲扇說道。

    「十五一個!」王遠煩她,乾脆開個高價嚇走她。

    「你當老娘沒錢呢!」錢二嬸拿出五十塊錢啪的拍在桌子上,「看好了,五十塊!給我來三個!」

    王遠冷笑,這是一大早就來挑事了。

    蒸籠發出嗚嗚的聲音,冒出滾滾熱氣,包子已經熟了。

    王遠接過錢,打開蒸籠,撿了三個包子裝在盤子裡,要說這盤子也有特色,都帶豁口的。

    沒錢買新的,只能湊合用了。

    老太太抓起筷子,在包子上捅個窟窿,裡面淡黃色的汁水流出來,打鼻子的香。

    香,確實是香!

    錢二嬸雖然是出了名的蠻不講理,但幹了這麼多年的飯店,東西好賴一嘗便知道。

    「你這不是有鹹菜麼,給我整點鹹菜啊!」錢二嬸有便宜就占,不占是王八蛋。

    王遠將拌好的蘿蔔條盛了一小碟,送到她面前,錢二嬸剛要下筷子,王遠一把攔住她的手,「蘿蔔條五塊錢一盤,先拿錢!」

    「咋的還怕我不給你錢啊!」

    「萬一你吃完跑了呢?」王遠冷笑道,「二嬸,這種事你乾的不是一次兩次了吧!」

    錢二嬸老臉一紅,在王遠店裡她可真沒少吃霸王餐,吃完腳底抹油開溜,要錢就撒潑耍橫打無賴,在這條街上都出名的。

    問問這條街的人們,有幾家沒被錢二嬸坑過?

    「瞅你那摳搜的樣,老娘有的是錢,老娘的錢多得能拍死你!」錢二嬸磨磨唧唧的從口袋裡掏出五元錢摔在桌子上,「上一邊去!」

    她嘴裡罵罵咧咧,很不乾淨的發泄了一陣,這才專心致志的對付這三個包子和一碟蘿蔔條。

    她首先夾起一根蘿蔔條送到嘴裡,抿了兩下,感覺鹽放多了,口味太咸。

    不過她馬上就發現問題不對,蘿蔔條被唾液融化,有一種清香的味道纏繞在舌尖,輕輕咬下去,口感爽滑細嫩,咸脆可口,當真上品!

    「這蘿蔔條是怎麼做的?」錢二嬸險些沒把自己的舌頭給吞了下去,老娘我也是乾飯店出身的,怎麼就沒吃過這麼好吃的蘿蔔條?

    她又夾起包子,撕開包子皮,看看裡面的餡料,蘿蔔切得極碎,夾雜著星星點點的肉沫,不由得嗤嗤冷笑,這小王摳門的,連肉都捨不得放,和老娘有的一拼了。

    她把包子放在嘴裡,頓時一股子蘿蔔的清香充盈滿口,夾雜著一種奇特的油脂香氣,而這種香氣似乎十分熟悉!

    是炒瓜子的香味!


    怎麼就能那麼香!

    錢二嬸一口一個,將剩下的兩個包子囫圇吞進肚裡,叭嗒叭嗒嘴,感覺還沒吃夠,這包子的味道太奇特了,現在唇齒間還留著一股子透鼻子的香味呢!

    「小王,這是三十塊錢,再給我來倆,打包帶走。」一向摳門的錢二嬸今天竟然也破了例,知道買東西要付錢了!

    王遠卻是擺擺手,「抱歉總共就五個包子,你吃了仨,剩下的兩個我還留著自己吃呢!」

    「你吃個屁……」錢二嬸又要撒潑,可轉念一想不對,這小子的東西有說道,這倆包子一定要買回去讓老不死的好好研究研究,將來好複製出來,咱也開個貓不理,賣他個一個億!

    「小王,二嬸和你說,咱們街坊住著都這麼長時間了,二嬸以前確實有對不住的地方,老埋汰你,現在給你道個歉,這樣吧你就把那倆包子賣給我唄,你這包子做的真地道,我得回去讓我家那老不死的嘗嘗鮮。」

    王遠把頭一搖,不行!

    你買走了我豈不是餓肚子了?

    甭管你咋說,奏是不賣。

    「這樣,你不是十五塊錢一個麼,我三十,三十一個買,行不?」錢二嬸說這話時候都覺得肉疼,三十塊一個包子,我也是沒誰了!

    不過王遠的包子實在太好吃了,不管多少錢,高低得買回去研究研究!

    「你要買也行,一個包子二百五。」王遠開出了個錢二嬸根本不可能出的價格,你不是要買麼,我就先宰你一筆,把以前你吃的霸王餐都一併要回來。

    錢二嬸舔舔舌頭,舌尖上還有包子的香味,她猶豫了一下,最後,竟然開始掏錢了!

    你真沒看錯,全街第一摳,號稱要搬到錢眼裡住的錢二嫂,今天竟然捨得大本錢,花二百五十塊錢買個包子!

    沒辦法,這包子太好吃了,別說二百五,就是五百也值得!

    錢二嫂在這倆包子身上看到了無窮的商機。

    「五百,買你倆包子。」錢二嬸還真掏出五百塊錢拍在桌子上,王遠看得眼珠子都直了,哎我去!真是倆二百五!

    「二嬸,咱可把醜話說在前頭,這包子是你心甘情願出錢買的,別吃完包子再來和我鬧,我惹不起你。」王遠覺得事情不簡單,這二嬸是不是準備訛他一筆?

    要不然怎麼捨得出這麼大的本錢?

    「別比比,你二嬸是那樣人麼?」錢二嬸二話不說,抓起倆個包子就塞進塑膠袋裡,「老娘吐口唾沫是個釘,什麼時候反悔過?別tm門縫裡看人,把人看遍了!」

    您說得對,您最正義,要不咱們算算以前您沒付款的飯錢?我這裡都記著賬呢!

    「沒工夫和你扯犢子!」錢二嬸拎著倆包子風風火火的出了店,直奔自家店鋪。

    王遠將五百塊錢收起來,他有些佩服自己,是包子太好吃了嗎?竟然硬是從鐵公雞身上拔下毛來。

    這要是被街坊們知道,還不得傳成千古佳話啊!

    錢二嬸進了屋就和老頭子把包子撕開,一點一點的研究,從調料到餡料再到麵皮,研究了足足一天,最後覺得有信心了,做包子麼,做來做去還不就是那麼一回事!

    倆人開著小車去市場挑最好的蘿蔔最好的豬肉以及最好的香菜和瓜子瓤買了一大堆,連夜開工仿製。

    第二天早晨,熱騰騰的包子出爐,倆人在門口立起大招牌:獨家秘制包子,十五塊一個!

    一時間鄰里街坊都來看熱鬧,十五塊錢一個包子?這老錢媳婦是撈錢撈瘋了吧!

    「您還別不信,吃過肯定還想再吃!」

    「十五塊錢,絕對不冤!」

    「不好吃不要錢!」

    錢二嫂忽悠了老半天,眾人半信半疑進了店,夾起皮薄肉厚的大個蘿蔔餡包子,一口咬了下去。



  
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